６日の給食
クロックムッシュ チキンビーンズ 蜜柑のヨーグルトがけ 牛乳です。 クロックムッシュはパンへハムとチーズを挟み、バターを塗ったフライパンで焼き、ベシャネルソースなどを塗って温かいうちに食べるトーストです。今日は、クロックムッシュを給食風にアレンジをして、マヨネーズを塗ったパンへハム・チーズを挟み、オーブンで焼きました。お昼の放送は、『クロックムシュと２年生の給食の振り返り』です。 ５日の給食
ねぎラーメン 鯵の中華焼き 芋の煮物（ジャコ入り） 黄粉ドーナッツ 牛乳です。 ラーメンは児童に人気の麺類です。今日は、もやし、ねぎ、玉ねぎ、筍、人参と野菜をたっぷり入れました。黄粉ドーナッツには豆腐を入れ、周りはカリッとして、中は柔らかに揚げました。黄粉の風味がきいた給食オリジナルのドーナッツです。 お昼の放送は、１年間を振り返り『１年生の給食の様子』です。 ４日の給食
ご飯 昆布の佃煮 擬製豆腐 茎わかめのきんぴら 榎汁 牛乳です。 今日も食物繊維たっぷりの和食です。和食は、食物繊維が多く、よく噛む必要があります。そのためか、児童には嫌われがちです。よく噛むことで、満腹感を感じ、食べ過ぎの予防にもなります。この頃は、児童の努力もあり、少しずつ和食の残りは減ってきています。お昼の放送は、『３月の給食目標』です。 １日の給食
ちらし寿司 赤魚の塩麹焼き ごま和え 三色白玉すまし汁 果物 牛乳です。 ３月３日はひな祭りです。今日は一足先に、ひな祭り献立にしました。すまし汁には、トマトジュースで桃色、抹茶で緑色、豆腐で白色の三色団子を作り、汁へ入れました。（写真）このすまし汁はひな祭りだけの限定です。お昼の放送は、『ひな祭り』です。 ２８日の給食
ご飯 納豆 鰆の幽庵焼き じゃが芋のそぼろ煮 牛乳です。 今日は、２月の最後の給食です。２月は豆・豆製品にスポットを当て、いろいろ豆を使い、和風や洋風のアレンジ料理に挑戦をしました。今日は、大豆から作る納豆です。アニメの『もやしもん』に納豆菌が登場するので納豆は、ひそかなブームになっているようです。納豆を苦手な児童もいますが、一口から挑戦をしてほしいです。お昼の放送は、『納豆』です。 |
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