・ごこくごはん
・しろみざかなのかおりあげ
・もやしのあえもの
・こんさいみそしる
・牛乳

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今日の香り揚げは大人気でした。給食の片づけをしているときに、「どうやってつくるの？」と質問をしてくれた子もいました。かんたんに作れるので、レシピを紹介します。

※※　主菜　白身魚の香り揚げ（分量：２人分）　※※

【分量】
・ホキ角切り（2cm)　　100g
・おろししょうが　　2g
・おろしにんにく　　少々
・しょうゆ　　小さじ1(6g)
・ごま油　　小さじ1/4(1g)
・上新粉（片栗粉 可）　　適量
・揚げ油　　適量

【作り方】
１．しょうが、にんにく、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせる。
２．ホキを１に10分くらいつける。
３．２に上新粉をまぶし、170度〜180度の油でカラリと揚げる。

（外はサクサク、中はふわっがおいしい香り揚げです。）


※※　産地　※※
　ホキ（ニュージーランド）
　鶏肉（青森）
　しょうが（熊本）
　にんにく（青森）
☆だいこん（八王子）
　にんじん（静岡）
　じゃがいも（鹿児島）
　新ごぼう（熊本）
　ながねぎ（千葉）
　もやし（栃木）
　にんじん（静岡）