☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・八宝菜
　　　・わかめスープ
　　　・黒糖アーモンド
　　　・牛乳

　　※今日は「黒糖」のお話です。
　　　黒糖はサトウキビのしぼり汁を煮詰めて作る黒い
　　　砂糖です。
　　　沖縄県の特産品として有名です。
　　　カルシウムやカリウム、鉄分を多く含むので、
　　　健康食品としても人気があります。
　　　今日は、アーモンドに煮詰めた黒糖をからめて　　
　　　黒糖アーモンドを作りました。