☆今日のこんだて☆

・チリビーンズサラダ
　　　・夏野菜のポトフ
　　　・はちみつドレッシングサラダ
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　※夏野菜というとどんな野菜を思い浮かべますか？
　　　きゅうり、トマト、ピーマン、ズッキーニ、とうもろこし
　　　などいろいろありますね。
　　　夏野菜には、夏に不足しがちなカリウムやビタミン類が
　　　多く含まれ、また体にこもった熱を下げる働きもあります。
　　　今日は夏野菜のトマトとズッキーニを入れて夏野菜の
　　　ポトフを作りました。
　　　「ポトフ」はフランス語で「火にかけた鍋」という意味です。