☆今日のこんだて☆
　　　　　≪アメリカ料理≫
　　　　・ガンボ
　　　　・バッファローチキン
　　　　・コールスロー
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・キャベツ

　　　※東京２０２０大会、八王子市はアメリカ合衆国の
　　　　ホストタウンに登録されました。
　　　　ガンボは、アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理です。
　　　　ガンボは「オクラ」のことで、特徴はオクラをとろみづけに
　　　　使うことです。ごはんにかけるのが伝統的な食べ方です。
　　　　バッファローは英語で水牛ですが、料理名は水牛ではなく
　　　　ニューヨーク州にある町で、その町で生まれた料理です。
　　　　揚げたり焼いた鶏肉にすっぱくて辛いソースをからめます。