1月21日(月)の給食
- 公開日
- 2019/01/23
- 更新日
- 2019/01/23
給食室より
☆今日のこんだて☆
・ごはん
・ほっけの一夜干し
・けんちん汁
・青菜のごま和え
・みかん
・牛乳
★〜今日の八王子産〜★
・だいこん
・こまつな
※今日は「けんちん汁」のお話です。
けんちん汁は、鎌倉にある「建長寺」のお坊さんが
作っていたことが始まりといわれています。
「建長寺汁」と言われていたのが「建長汁」→「けんちん汁」
になったそうです。肉は入れず、ごぼうや大根などの野菜が
たっぷり入った「けんちん汁」です。