☆〜おいしいグラタンができるまで〜☆

　　給食のホワイトソースは手作りです！
　　バター・油・小麦粉を焦がさないように炒め（画像１）　
　　温めた牛乳を加え、のばしていきます。（画像２）
　　この時によ〜くねらないと、ダマができてしまい
　　なめらかなホワイトソースになりません。
　　今日は、このホワイトソースにたらとじゃがいもを加え
　　グラタンを作りました♪