☆今日のこんだて☆

　　　・スパゲティーミートソース
　　　・ジュリエンヌスープ
　　　・桑の葉ミニマドレーヌケーキ
　　　・牛乳

　　　※八王子は昔「桑の都」と呼ばれ、絹織物産業・養蚕業
　　　　がとても盛んでした。
　　　　今では、養蚕農家も減ってしまいましたが、全国有数の
　　　　ネクタイの生地の産地として発展を続けています。
　　　　桑は、強い生命力があり、切り落としてもそこから
　　　　新しい葉が次々にでてきます。
　　　　今日は、八王子産の桑の葉パウダーを入れてマドレーヌを
　　　　作りました(^^♪