☆今日のこんだて☆

　　　・サルサドッグ
　　　・クリームシチュー
　　　・大根ごまサラダ
　　　・ジュース

　　　※今日は「白菜」のお話です。
　　　　白菜は冬が旬の野菜で、霜にあたるとさらに
　　　　甘みが出ておいしくなります。
　　　　生ではシャキシャキとした歯触りがあり、
　　　　煮込むとトロトロに柔らかくなります。
　　　　白菜には、風邪の予防をする、お通じがよくなる、
　　　　肌がつるつるになるなど体の調子をととのえる
　　　　栄養がいっぱいです。
　　　　今日は、今がおいしい白菜を使ってクリームシチュー
　　　　を作りました。