今日の献立：コーンライス・冬野菜のシチュー・大根ごまサラダ・オレンジジュース
冬野菜のおいしい季節になりました。冬野菜の栄養は「体を温める働きがある」「ビタミンＡが多く病気から体を守る働きがある」などこの時期に摂りたい栄養がたっぷり入っています。今日はだいこん・かぶ・はくさい・さといもなど冬においしくなる冬野菜をたっぷり使った「冬野菜のシチュー」を作りました。