今日の献立：ごはん・鰺のもみじ焼・いりどり・小松菜のじゃこ炒め・牛乳
秋です。紅葉の便りがあちらこちらで聞こえるようになりました。そこで給食でも「もみじ焼」を作りました。もみじ焼の作り方は、すりおろしたにんじんとマヨネーズを混ぜ合わせ、魚の上に乗せてオーブンで焼く。すると魚の上に黄色とオレンジのまるで紅葉に染まった景色のようなソースがかかった「もみじ焼」のできあがり。子ども達の反応はというと「おいしい！」の言葉と、空になった食缶が戻ってきました。