ホッキ貝カレー
フレンチサラダ
オニオンスープ
牛乳

苫小牧市の恵みを食べて応援しよう！
〜ホッキ貝〜

苫小牧市のホッキ貝は「市の貝」に制定
されていて、水揚げ量日本一を誇る名産品です。
八王子市のみんなで大切にいただきましょう。

ホッキ貝ってなに？
ホッキ貝は主に北海道で水揚げされる２枚貝
です。シコシコとした歯ごたえがあり、甘みの
あるジューシーな味わいが魅力です。

貴重なホッキ貝を守りながら獲る
苫小牧市での取り組み
苫小牧市のホッキ貝の漁獲量は全国の約１５％を
占めます。獲る量や大きさ、場所などが定められて
いて、「守りながら獲る漁獲」を行っています。

今日の給食では、苫小牧市の家庭や給食で
食べられている「ホッキ貝カレー」を食べます。

命を「いただきます。」という気持ちと、
関わってくれたすべての人への感謝を
忘れずに、残さず味わっていただきましょう。