9月27日(火)八王子しょうがごはん、赤魚の薬味焼き、五目煮豆、具だくさん味噌汁、牛乳

　八王子しょうがは、調味料の塩・しょうゆ・酒・みりん・水を加えて煮込み、ごはんに混ぜていただきました。八王子しょうがは「江戸東京野菜」です。昭和初期から続く伝統をこれからも守っていけるように応援したいです。