１１月５日（水）

大豆ピラフ

鶏肉と野菜のスープ

りんごとさつまいものパイ

牛乳

　りんごはいろいろな種類のものが出回っていて、それぞれ特徴がります。

今日のりんごとさつまいものパイに使用したりんごは、紅玉という種類の品種を使いました。

給食室でりんごの皮をむき、蒸してつぶした八王子産のさつまいもと砂糖などを加えて、煮たものを春巻きの皮で包み、焼いたパイを作りました。