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学校日記

だしの飲み比べ（5年生　食育）２

公開日
2024/11/08
更新日
2024/11/08

校長室より

１１月８日（金）
次に、鰹節、昆布、いりこ、しいたけの４種類のだしで撮った味噌汁を飲み比べてみました。「海の香りがする」「魚っぽいな・・・」「わたしは、この味が一番好き！」など、だしの味がわかるようになると、一つ一つのだしの味の違いをじっくり感じながら、「味」「香り」「おいしさ」を言葉に表しながらワークシートに記入していました。

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