学校日記

9月5日(木)の給食

公開日
2024/09/06
更新日
2024/09/06

給食室より

☆今日の献立☆
・桑都あげパン
・野菜のスープ煮
・わかめとじゃこのサラダ
・プルーン
・牛乳

*9月8日は「桑の日」*
八王子市は、蚕のえさとなる桑畑が広がる様子から、「桑の都・桑都」と呼ばれ、古くから養蚕(蚕を育ててまゆをとること)や織物が盛んでした。
八王子の名産「八王子織物」とは、もとは周辺の村で織られ、八王子に集められた織物のことでした。その後、八王子は織物生産の中心地となりました。今では、養蚕農家が減ってしまいましたが、全国有数のネクタイ生地の産地として発展を続けています。

今日は「桑都あげパン」をいただきます!
八王子産の桑の葉粉を練り込んだ「桑の葉パン」を使用し、周りにも桑の葉粉をまぶしています。
「桑の葉パン」は、はちおうじっ子のために給食のパン屋さんが特別に作ってくださいました。味わって食べてくださいね!