☆今日の献立
・さつまいものカレーライス
・和風サラダ
・りんごヨーグルト
・牛乳

※今日は「さつまいも」のお話です。
さつまいもは秋が旬の野菜です。さつまいもは、江戸時代に薩摩地方（今の鹿児島県）に外国から持ち込まれ、その後全国に広まったため、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
さつまいもは食物せんいが豊富に含まれていて、おなかの調子を整える働きがあります。また、さつまいもの皮には、「アントシアニン」という、目の疲れをとる働きのある栄養がたっぷり含まれています。ぜひ皮ごと食べてくださいね！
今日はさつまいものカレーライスを食べます！しっかり食べましょう！