８日の給食
- 公開日
- 2011/11/08
- 更新日
- 2011/11/08
給食室より
献立名
わかめご飯
鶏肉と里芋の煮物
石狩汁
果物
牛乳です。
今日は、旬の鮭を使い石狩汁を作りました。鮭は北海道の秋鮭です。下ゆでにしょうが汁を入れ、臭みをとりました。風味づけと体が温まるように酒粕を入れました。石狩汁は秋だけの限定メニューです。
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