11月10日(水)の給食
- 公開日
- 2021/11/12
- 更新日
- 2021/11/12
給食室より
☆今日のこんだて☆
・ごはん
・あじのさんが焼き
・ごま汁
・五目煮豆
・牛乳
★〜今日の八王子産〜★
・だいこん
・こまつな
※漁師さんたちが、あじ・いわし・さんまなど獲れた魚を
海の上でみそと一緒に細かくたたき「なめろう」という
料理を作りました。
この「なめろう」を山へ仕事に行くときに、あわびの殻
に入れて持って行き、山小屋で焼いて食べたそうです。
これを「さんが焼き」といいます。