☆今日のこんだて☆
　
　　　・ごはん
　　　・鯖のごま風味焼き
　　　・野菜のいろどり和え
　　　・呉汁
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな
　　　・だいこん

　　※茹でた大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを
　　　「呉」といいます。
　　　その「呉」をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。
　　　「呉汁」には、大豆とたくさんの野菜が入っているので
　　　栄養満点で体も温まります。
　　　大豆は変身上手です。
　　　みそ・しょうゆ・豆腐・きな粉など私たちの身近な食品に
　　　変身しています。
　　　他にもどんな食品に変身しているか、探してみてください(^^♪