1月21日(木)の給食
- 公開日
- 2021/01/21
- 更新日
- 2021/01/21
給食室より
☆今日のこんだて☆
・こぎつねうどん
・八王子産米粉の黒ごまケーキ
・パリパリアーモンドサラダ
・牛乳
★〜今日の八王子産〜★
・米粉
・こまつな
・キャベツ
※八王子市では、日本酒を作る「酒米」をたくさん
作っています。
日本酒を作る時、米をけずり、みがきます。
その時に「米粉」がたくさんできます。
今日は、八王子産のお米100%で作る「高尾の天狗」
という日本酒を作った時にできた米粉を使いました。