学校日記

9月5日(木)の給食

公開日
2019/09/07
更新日
2019/09/07

給食室より

     ☆今日のこんだて☆
 
   ・枝豆ごはん
   ・いかの松笠煮
   ・切干大根の煮物
   ・田舎汁
   ・牛乳

   ※今日のイチオシは「切干大根の煮物」です。
    切干大根は、大根を細く切って、太陽の光をあてて
    乾かして作ります。
    太陽の光で干した大根は、甘みが強くなり、また骨の
    もとになるカルシウムも増えます。
    栄養もおいしさもUPします!
    今日は太陽をいっぱい浴びた切干大根をよく味が染み
    込むまで調理員さんが煮て作ってくれました♪