学校日記

16日の給食

公開日
2011/05/16
更新日
2011/05/16

給食室より

献立名
 ししじゅうし
 豆腐チャンプル
 金時煮豆
 もずくスープ
 牛乳です。
 今日は、沖縄料理をアレンジしました。沖縄料理は、海藻、豆腐を上手に料理しています。豆腐を沖縄豆腐に近づけるため、湯通しし、さらに炒め、水けを取りました。