5月28日(火)の給食
- 公開日
- 2019/05/28
- 更新日
- 2019/05/28
給食室より
☆今日のこんだて☆
・マーボー丼
・チンゲン菜のスープ
・黒糖アーモンド
・牛乳
※今日のマーボー豆腐には「八丁味噌」を使っています。
八丁味噌とは、愛知県で作られている味噌で、他の味噌
と作る過程の材料で大きな違いがあります。
この味噌は、米麹や麦麹を使わず、大豆のみで作られ
濃い赤色をしているのが特徴です。
給食のマーボー豆腐には、にんじん・長ねぎ・にらなど
野菜をたっぷり使っているので栄養満点です♪