9月5日(水)の給食
- 公開日
- 2018/09/07
- 更新日
- 2018/09/07
給食室より
☆今日のこんだて☆
・古代米
・焼きししゃも
・厚揚げと豚のみそ炒め
・きのこ汁
・牛乳
※今日は「古代米」のお話です。
古代米には、赤米、黒米、緑米などがあります。
赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので
お赤飯のルーツと言われています。
米粒だけでなく、稲穂の色も赤いです。
今日はこの赤米を入れて古代米を作りました。
ほんのり色がついたごはんになりました。