☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・さばのごまみそ煮
　　　・かきたま汁
　　　・五目きんぴら
　　　・牛乳

　　　※ごぼうは旬は秋から冬にかけてですが、新ごぼうの旬は
　　　　４月から６月です。
　　　　新ごぼうは秋に植えて、まだ小さく若い今の時期に食べる
　　　　ごぼうです。
　　　　新ごぼうはやわらかく、味や香りがやさしくて、とっても
　　　　おいしいです。
　　　　今日は、今が旬のごぼうを使って五目きんぴらを作りました。
　　　　ごぼうの千切りも調理員さんが手切りをしてくれました。