学校日記

5月15日(火)の給食

公開日
2018/05/17
更新日
2018/05/17

給食室より

     ☆今日のこんだて☆

   ・ごはん
   ・あじの山河焼き
   ・ひじきの煮物
   ・根菜汁
   ・牛乳

   ※あじの山河焼きは、あじやイワシなどの青魚をみそ
    しょうゆ・しょうがなどを混ぜて包丁を使って粘り
    が出るまで叩いたものを「なめろう」といい、
    漁師料理として親しまれています。
    今日はひとつひとつ小判型に形を整え、オーブンで
    焼きました。