☆今日のこんだて☆

　　　・高菜ごはん
　　　・豆腐の田楽風焼き
　　　・けんちん汁
　　　・牛乳

　　　※田楽とは、豆腐やこんにゃく、なすなどを串にさして
　　　　砂糖やみりんを加えて煮詰めたみそを塗り焼いたものです。
　　　　今日の豆腐の田楽風焼きは、鶏肉・絞り豆腐・にんじん・長葱
　　　　などを混ぜ合わせ、鉄板にのしてオーブンで焼き、みそだれを
　　　　塗ってからもう一度焼き、切り分けて数えました。
　　　　淡泊な味の豆腐に、ちょっと濃い目のみそだれがよく合います。
　　　　今週から給食が始まりましたが、残りが少なくみんなよく食べて
　　　　くれていて、とっても嬉しかったです！
　　　　来週から、１年生の給食が始まります。