☆今日のこんだて☆

　　　・スタミナ丼
　　　・小松菜となめこのみそ汁
　　　・白菜のゆず風味
　　　・ぽんかん
　　　・牛乳
　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★　　　
　　　　＊こまつな

　　　※今日は「小松菜」のお話です。
　　　　小松菜の名前は、江戸時代に東京都江戸川区小松川
　　　　で栽培されていたのでこの名前がつきました。
　　　　八王子でもたくさん作られています。
　　　　冬が旬で寒さに強く、霜にあたると甘みがまして
　　　　おいしくなります。
　　　　カロテン・ビタミンＣ・カルシウム・鉄分など
　　　　栄養がたっぷりです。
　　　　今日は、小松菜となめこのみそ汁を作りました。