学校日記

10月20日(金)の給食

公開日
2017/10/20
更新日
2017/10/20

給食室より

     ☆今日のこんだて☆
    ≪長野県郷土料理≫
    ・野沢菜ごはん
    ・山賊焼き
    ・大平汁
    ・きのこの野菜あえ
    ・牛乳

     ★〜今日の八王子産の野菜〜★
    *だいこん
    *こまつな
   
    ※今日は、長野県の郷土料理です。
     野沢菜は、野沢菜温泉村を中心とした地域で
     作られる野菜で、地元では「お菜」と呼ばれ
     親しまれています。
     今日は、細かく刻んでちりめんじゃこと合わせ
     ごはんに混ぜました。
     山賊焼きは、油で揚げているのに何で焼きという  
     のでしょうか?
     山賊がものを取り上げる「鶏揚げる}のごろ合わせ
     からきています。