10月11日(水)の給食
- 公開日
- 2017/10/12
- 更新日
- 2017/10/12
給食室より
☆今日のこんだて☆
・ビビンバ
・春雨スープ
・ポップビーンズ
・牛乳
※ポップビーンズは、茹でた大豆に片栗粉をまぶし
油で揚げて、青のりと塩で味付けしました。
豆が苦手な子もポップビーンズにすると食べてくれます。
簡単にできますので、ご家庭でもおやつにいかがですか?
≪ポップビーンズ≫
(材料)4人分 (作り方)
*乾燥大豆・・60g 1、大豆は、柔らかくなるまで煮る。
*片栗粉・・・大さじ1 2、茹でた大豆に片栗粉をつけて、
*揚げ油・・・適宜 170度の油で揚げる。
*青のり・・・0.4g 3、油をきり、青のりと塩をまぶす。
*塩・・・・・少々