☆今日のこんだて☆

　　　・古代米
　　　・焼きししゃも
　　　・厚揚げと豚のみそ炒め
　　　・きのこ汁
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産の野菜〜★
　　　＊キャベツ　　　
　　　＊こまつな
　
　　　※今日は古代米のお話です。
　　　　古代米には、黒米・赤米・緑米などがあります。
　　　　赤米は、むかしはお祝いの時に食べられていたもので、
　　　　お赤飯のルーツと言われています。
　　　　今日はその赤米を入れて炊きました。
　　　　ほんのり色がついて、きれいなご飯が炊きあがりました。