☆今日のこんだて☆

　　　　・中華ちまき
　　　　・五目うどん
　　　　・こんにゃくの味噌田楽
　　　　・清見オレンジ1/4個
　　　　・牛乳
　　　
　　　　　★〜今日の八王子産の野菜〜★
　　　　＊こまつな

　　　　※今日は端午の節句をお祝いして「中華ちまき」
　　　　　を作りました。
　　　　　ちまきの具を炒め、その煮汁で米をいりつけ（強制吸水）
　　　　　竹の皮で包んで蒸しました。
　　　　　約６００個近くをひとつひとつ手で包みました。
　　　　　とても大変な作業でしたが、喜んで食べてもらえるよう
　　　　　頑張って作りました。
　　　　　子どもたちもよく食べてくれていました！