今日の献立：コッペパン・ポークビーンズ・グリーンサラダ・手作りリンゴジャム・牛乳
今日は旬のりんごを使って「リンゴジャム」を作りました。朝からコトコト煮込むこと3時間“とろーり、つやつや”黄金色の「リンゴジャム」が出来上がりました。材料はりんごと砂糖とレモン汁のみ。味は酸味と甘みのバランスが取れたおいしいジャムに仕上がりました。