給食室より
献立名
栗ご飯
秋刀魚の筒煮
里芋の煮物
切り干し大根と昆布の煮物
牛乳です。
今日の献立は、栗、秋刀魚、里芋の３つの秋の味覚で料理を作りました。栗、秋刀魚、里芋は児童の苦手な食材です。栗ご飯をおこわにして、秋刀魚は酢を使い、里芋はだし汁で煮てそれぞれ食べやすく工夫をしました。
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