学校日記

3月19日(木)の給食

公開日
2015/03/21
更新日
2015/03/21

給食室より

今日の献立:むぎごはん・秋刀魚の竜田揚げ・田舎汁・小松菜の煮びたし・果物・牛乳
“さんま”や“さば”などの青魚は臭みなどで敬遠されがちですが、子供に食べさせたい食材の一つです。給食では臭みを消すためにカレー、生姜、味噌などで味付けをしたり、油でカラリと揚げたりと調理に工夫し、子供たちもしっかり食べてくれる献立になります。