献立名
　ごはん
　肉豆腐
　菜の花のごまみそ和え
　じゃがいもの甘辛煮
　牛乳です。
　今日は、児童に人気の肉豆腐です。豆腐は大豆から作り、たんぱく質の多い食品です。副菜のごまみそ和えには、旬の菜の花を使いました。まだ、気温は低いですが、春の気配を菜の花のごまみそ和えから感じてください。
　お昼の放送は、『肉豆腐の動物性蛋白質と植物性蛋白質』です。