学校日記

11日の給食

公開日
2013/09/11
更新日
2013/09/11

給食室より

献立名
 チリビーンズパン(セルフ)
 はっちくんスープ
 ブルベリーのクラフティ
 牛乳です
 はっちくんとは、八王子の食育キャラクターです。今日のスープははっちくんの鉢の中のじゃがいも、コーン、トマトを使い作りました。主菜のチリビーンズにも、トマト、人参をたっぷり使っています。デザートのブルーベリーは多摩産のブルーベリーです。時期が少し遅いので、冷凍を砂糖で煮て、生地に流しオーブンで焼きました。ブルーベリーの果汁は、濃度をつけ、焼きあげたクラフティにかけました。このクラフティは由井第一小学校のオリジナルです。今日は、たっぷりの野菜と果物を使い、元気が出るメニューを考えました。
 お昼の放送は、『はっちくんスープとブルーベリー』です。