献立名
　ごまナッツご飯
　豆鯵の南蛮揚げ
　韓国風肉じゃが
　牛乳です。
　今日は、梅雨にふさわし蒸し暑い日です。そんな時は、ちょっとピリ辛の料理で食欲を増進させましょう。暑さで、食欲が落ちると体力も落ちます。今日は、旬の島根の豆鯵をから揚げにし、酢・みそ・みりん・砂糖・醤油・トウバンジャンで作ったたれをかけました。カラッと揚がっているので、骨まで食べられます。よく噛んで味わって食べましょう。
　お昼の放送は、『給食目標と豆鯵』です。