学校日記

15日の給食

公開日
2013/02/15
更新日
2013/02/15

給食室より

献立名
 パンプキンパン
 ポテトグラタン
 ほうれん草とコーンのソテー
 コーン豆乳スープ
 牛乳です。
 今日は、大豆からできる豆乳をスープへ入れました。豆乳には、青臭さがあり、嫌われがちですが、コーンスープへ入れることで、青臭さもなくなります。また、牛乳の替りに豆乳を使うことで動物性の脂肪も抑えられます。お昼の放送は、『豆乳』です。