30日の給食
- 公開日
- 2012/12/04
- 更新日
- 2012/12/04
給食室より
献立名
ご飯
おきりこみ
いかのあられ揚げ
青菜と榎茸の胡麻みそ和え
牛乳です。
おきりこみは、上州地方の郷土料理です。みそ味と醤油味があるそうですが、給食では醤油味です。おきりこみの麺は、幅の広い麺ですが、給食では手に入らないので、ひもかわを短く切りました。麺を茹でずに汁で煮込むのが特徴だそうです。そのため、冷めにくく、今日のような寒い日は、体を温めてくれます。お昼の放送は、『おきりこみ』です。