18日の給食
- 公開日
- 2012/10/18
- 更新日
- 2012/10/18
給食室より
献立名
ソフトフランスパン
ポークビーンズ
グリーンスープ
焼き林檎
牛乳です。
今日は、旬の林檎を焼き林檎にしました。林檎の産地は、山形県です。種類は千秋です。林檎の皮をむき、芯をとり、8割にして鉄板に並べ、砂糖・バター・ワイン・シナモンをかけてオーブンで焼きました。通常は、レーズンを入れますが、レーズンを苦手な児童が多いので、今日は、レーズンを抜きました。焼き林檎は、林檎が旬の時期だけの限定メニューです。お昼の放送は、『焼き林檎』です。