５年移動教室 3
- 公開日
- 2026/09/17
- 更新日
- 2026/09/17
校長室より
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味噌づくり体験に来ました。まず、味噌ができるまでの流れを、ビデオとリーフレットを使って工場の方からお話を聞きました。その後、蒸したお米と蒸して潰した大豆、塩、麹菌を入れて混ぜ、団子状の味噌のもとをつくりました。3〜5か月寝かせると、おいしい味噌になるそうです。約３か月後に、出来上がった味噌が手元に届くそうです。今から楽しみですね。
