学校日記

学校給食における牛乳の提供方法の見直しの取組より

公開日
2026/07/10
更新日
2026/07/10

校長室より

7月9日(木)

八王子市では、給食の食材費の上昇や食品ロス、紙パックやストローの資源削減の観点から、牛乳の提供方法の見直しを進めています。その一環として、本校の低・中・高学年の3学級で、1リットルの牛乳パックをコップに分けて提供する方法を試行することとなりました。今日は来週から5日間に渡って試行する学級に事前指導をしました。紙芝居を使いながら、牛乳パックのリサイクルの話や、1リットルパックで提供すると、どのようなメリットがあるかについてお話がありました。経費削減だけでなく、ストローなどのごみが減ること、紙パックを作るための木を伐採することが減らせることにより、環境保全に役立つことなどについて、知ることができました。八王子市内の小学校の代表として5日間、チャレンジいたします。該当学級のご家庭にはコップの洗浄等お手数をおかけいたしますがご協力のをお願いいたします。