献　立　名

ごはん
魚の辛味噌焼き
呉汁
冬瓜のそぼろ煮
牛乳


【八王子産とうがんを食べよう】
冬瓜は、６月から９月が旬の野菜です。
冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておける
ことから『冬瓜』と呼ばれるようになりました。 "

八王子産の「冬瓜」は、5月頃畑に植えるそうです。
広い所で上手に"育てると、つるが長くのびて、1本の木から100個
くらい収穫できることもあるそうです。
きょうはコロコロにきった八王子産の冬瓜をそぼろ煮でいただきます。