5月28日の給食
- 公開日
- 2026/05/29
- 更新日
- 2026/05/29
給食
献立名
はち大根おろしスパゲティ
じゃがいもと豆のポタージュ
ワカメコーンサラダ
リンゴジュース
八王子産の「春大根」は、２月下旬から４月頃に時期をずらしながら種をまき、
４月から7月上旬に収穫します。品種は、青首大根系の「春小町」「夢ほまれ」と
いうもので、夏大根とくらべると甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。
" 八王子の子どもたちに、新鮮で
おいしい野菜を食べてもらうために、
一生懸命野菜を作っています。特に
種まきをする2月～3月は寒いので、
大根が無事に育つように対策をして、
毎日自然と向き合いながら野菜を
作っています。たくさん食べて、
大きくなってくださいね。"
と 八王子の大根生産者さんの宮城さんからメッセージをいただきました。
きょうはツナと大根おろしのソースをスパゲティにかけていただきます！
シャキシャキの、だいこんの葉も一緒ににこみ余すことなくつかいます。
