11月25日の給食
- 公開日
- 2025/11/25
- 更新日
- 2025/11/25
給食
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献立名
ご飯
厚焼き玉子
秋のお吸い物
大豆いり筑前煮
牛乳
きのう 11月24日は、和食の日 。
「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。
日本で発見された『うま味』は今や『ＵＭＡＭＩ』として
世界で注目されています！"
" 給食のスープや汁物の出汁は煮干しや昆布などでとっています。今日は、出汁のうま味をよく味わえ
る「かつお節と昆布」です。
厚焼き玉子や、筑前煮にもだしのうま味と使い、和食献立の給食でした。
世界の『ＵＭＡＭＩ』を味わってみましょう！"
