🍚１１／１６のこんだて🍚

・きのこごはん
・いかのカリント揚げ
・豚汁
・野菜のおかか和え

きのこのおはなし🍄
200種類あるといわれている食べられるきのこの中から
給食によく登場するキノコを紹介します！

しいたけ：味も香りもいいので日本食には欠かせないきのこです。
しめじ：クセがなく、食べやすいのが特徴です。
なめこ：ヌルヌル成分で風邪を予防してくれます。
えのきたけ：野生のエノキタケは茶色をしています。
きくらげ：こりこりとした歯ごたえのあるきのこです。
マッシュルーム：ヨーロッパからやってきたきのこです。
エリンギ：日本の食卓には約30年前に登場しました。

きのこには食物繊維が多く含まれ、ビタミンもたっぷりです。
骨を強くする働きもあります。

今日の給食では旬のキノコ
（しめじ・まいたけ・しいたけ・えのきたけ）を
炊き込んだ「きのこごはん」を給食でいただきます。