2月3日の給食
- 公開日
- 2023/02/03
- 更新日
- 2023/02/03
今日の給食
セルフ恵方巻 煎り大豆 つみれ汁 牛乳
節分のお話をします。
冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて
悪いことを追い払い、福を呼び込む風習です。
豆や米には「悪いものを追い払う力」があるとされているため
鬼がやってくる節分に豆をまきます。
煎り大豆を年齢プラス1粒食べるのは、
来年も健康で幸せに過ごせますようにとの意味があります。
鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手です。
いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。
恵方巻は、その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて
「福を巻きこむ」太巻きを無言で丸かじりして
健康を願う地域もあります。
今日の給食は「節分献立」です。セルフ恵方巻は、海苔に包んで
食べます。甘めにしたので食べやすいです。
つみれ汁は、いわしのすり身とたらのすり身で「つみれ」を作りました。
おいしく出来ました。
しっかり食べて「福」を呼びましょう!