最後の訪問地、しらすの釜あげ工場見学と昼食でした。

まず、しらすが工場内でどのように加工されていくか説明をしてもらいました。
そして、しらす漁について映像資料で学びました。
このように、しらす食べたいな、という気持ちを盛り上げていってからの「しらす丼」です。
これがあの機械で加工されたしらすかぁと思いながら、美味しくいただきました。
みんな、よく食べていました。

ごちそうさまでした。